s oğuk baklava, klasik baklavanın modern bir yorumudur ve hafif sütlü şerbetiyle, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı olarak öne çıkmaktadır.Geleneksel baklavaya nazaran daha hafif bir tat sunan bu baklava çeşidi, özellikle son yıllarda büyük bir ilgi görmektedir. Soğuk baklava, yapımı bakımından klasik baklavaya benzese de malzemelerinde ve sunumunda farklılıklar taşır. Çıtır çıtır yufkaları,…
